「蔬食養生」
昨天早上遇到一個有在做直銷的同事，就關心一下他的業績好不好？
他直接跟我說，我應該買他們的濾水器，他們的濾水器超棒的。
我說我家已經有濾水器。
他說我們家濾水器是R O的嗎？
我說是啊。
我就覺得蠻貴的。
所以應該品質不錯吧。
他說像這種RO濾水器會把礦物質全部過濾掉，造成容易骨質疏鬆，還有其他問題，對身體很不好。
對身體不好？
我回他說：
你知道現在台灣的十大死因之首是什麼嗎？
他說是癌症吧。
我說那你知道台灣人會得癌症主要的原因就是三餐大量的吃肉，加上精緻飲食，高糖高鹽嗎？
你知道世界衛生組織甚至把紅肉定義成致癌物。
我不用你的濾水器我頂多骨質疏鬆。
你那麼愛吃肉，你會得癌症知道嗎？
而且根據我的研究，我閱讀了許多本外國人的著作，他們都是因為得了癌症或者其他慢性疾病之後開始嘗試從改變飲食的方式去延長壽命。
他們提出的共同點，就是勸人把飲食改成大量的蔬菜跟水果，然後吃粗製的糧食，少吃米飯跟麵粉這種精緻過的澱粉，還有不要吃含糖的東西，甚至他們非常排斥動物性的肉類食物，看到他們排斥肉類的態度，讓我一度以為他們是信佛教的。
有位作者本來有得胰臟癌的，甚至因為將大量蔬菜飲食方式變成主食，讓他從一年的壽命延長到20年到現在，他還可以到處演講，還有著書勸人蔬食。
人的腸胃非常不適合消化動物的血肉，動物性成分的東西吃多了，會跟糖分吃多一樣，造成體內容易發炎，進而導致癌症癌細胞的發生。
像你的臉部常常長青春痘，就是你含糖飲料跟肉吃太多了，你只要把含糖的東西戒掉，多吃蔬菜水果，大量的補充纖維素，你的皮膚自然就會變好，根本不需要買你們昂貴的護膚產品。
我說著說著，他越躲越遠。
關於吃肉容易得癌症，我稍微用AI搜尋一下資料，目前已知的資料全世界癌症人口死亡率最低的是斯里蘭卡，再請它分析他們的飲食，斯里蘭卡是個落後的國家，而且他們普遍信奉佛教，所以他們的飲食大部分都是素食，而且都是自己種的蔬菜水果，因為他們是個海島，所以他們有吃少量的魚類，而且他們認為牛是很神聖的動物，根本不可能吃牛肉，不像台灣人肉類飲食這麼豐富。
台灣人平均每人每年要吃80公斤的肉，斯里蘭卡人的每年只吃10公斤左右的肉，難道癌症的發生不就是因為飲食習慣的問題嗎？
所有得到癌症機率最高的國家，都是以美式飲食為主，高糖高鹽油炸燒烤的肉類的飲食為主，比如美國和台灣，所有被美國影響以美式飲食為主的國家，人民得癌症機率都很高。
前一陣子遇到一個同事，看到他愁眉苦臉的樣子，問他怎麼了？
他說他爸得癌症。
我就跟他說要請你爸多吃蔬菜水果，對病情應該會有幫助。
他說他爸就是最不喜歡吃蔬菜了，比較喜歡吃肉。
難怪容易得癌症…
只能勸慰他盡量影響他爸多吃蔬菜水果了。
分享這一篇文章。
主要是想勸大家多吃蔬菜水果，少吃糖跟肉類，會減少很多老年性疾病，如癌症、心血管疾病、糖尿病，甚至巴金森氏症的發生率。
讓大家的老年生活能夠更輕鬆更圓滿。
祝大家平安
阿彌陀佛